De appelboom staat symbool voor liefde, vertrouwen en dankbaarheid. Vroeger werd deze boom naast huis geplant ter bescherming maar ook om liefde te ontvangen. Pluk bij de oogst niet alle appels want …de traditie leert dat de laatste appel aan de boom moet blijven hangen, om voor het volgende jaar zeker te zijn van een goede oogst.